Data di Pubblicazione:
1994
Citazione:
Interactions Between Lactic Bacteria and fungicides During lactic Fermentation / Cabras, P.; Meloni, M.; Melis, M.; Farris, G. A.; Budroni, Marilena; Satta, T.. - In: JOURNAL OF WINE RESEARCH. - ISSN 0957-1264. - 5:1(1994), pp. 53-59. [10.1080/09571269408717981]
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Elenco autori:
Cabras, P.; Meloni, M.; Melis, M.; Farris, G. A.; Budroni, Marilena; Satta, T.
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